为响应中央“大众创业，万众创新”的号召，践行创新发展理念，关注民生工程积极参与新时代“三农”工作。我院“油系民生—新旧动能转换”实践与调研团队在田莹莹与朱蕾蕾两位老师带领下，奔赴西王集团开展了为期十天的学习考察，市场调研，创新实践以及就业见习等活动。本次活动于2019年7月24日圆满结束。

（实践调研团在西王集团合影）

在本次实践与调研活动中，我校老师躬身细察，将实际操作与食品专业学习相结合为学生讲解。让学生深刻了解到了在经济新常态下西王集团在新旧动能转换方面的转型与升级。

（解说员为实践调研团讲解西王集团生产流程）

实践调研团通过实地考察玉米胚芽油生产线，体验上岗工作内容，学习集团的制造工艺及流程。充分体会到“新动能”这一提质降费，健康可持续的经济发展新模式。同时，西王集团从小品种油产业拓宽到万亿市场规模的大健康产业这一突破，让我院学生深刻认识到食品行业的发展趋势，为就业打下坚实的基础。

（实践调研团上岗学习操作）

在车间实践过程中，我院学生踏实肯干，在制度化的范畴内，精益求精，抓住生产薄弱环节，发散思维，大胆尝试，并适当提出合理化建议，充分发挥信息反馈的积极作用，为车间注入了新活力，使其充分发挥“老树发新芽”的作用！

（实践调研团与工作人员开会交流讨论）

通过这次实践与调研活动，我院学生拓宽了眼界。随着我国居民“追求健康，消费升级”意识的觉醒，健康营养这一理念将会逐步迈入主流消费观念领域，这无疑是食品行业在新旧动能转换方面的发展方向与发展动力。相信我院学生通过这次学习与实践，定能透彻理解食品行业发展趋势，刻苦学习，以过硬的专业素质，顺应市场的跨越式发展机遇，为我国食品行业的健康蓬勃发展贡献自己的力量。